Конопляная мука служит богатым источником витаминов группы B, Е, РР, D и К. В ней также присутствуют каратиноиды, которые являются прототипом витамина А. В продукте есть и жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 в правильной пропорции (1:3). Полезные свойства:
Нормализует уровень сахара в крови.
Ускоряет обмен веществ.
Очищает организм от шлаков и токсинов.
Восстанавливает микрофлору кишечника, избавляет от хронических запоров.
Избавляет от гельминтов.
Обволакивает слизистую оболочку желудка.
Очищает и защищает печень от вредных влияний.
Устраняет застойные явления в желчном пузыре.
ЧИСТИТ СОСУДЫ и укрепляет их стенки.
Создаёт баланс в кислотной среде желудка.
Препятствует развитию сердечнососудистых заболеваний.
Повышает уровень гемоглобина в крови.
Препятствует ожирению.
Облегчает состояние при воспалительных и инфекционных заболеваниях дыхательных путей.
В кулинарии подходит для приготовления выпечки, домашнего хлеба, её добавляют для загустения в супы и соусы, для придания необычного вкуса в творог или кисломолочные напитки.