Жмых семян чиа рекомендуется добавлять в рацион для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной системы, памяти. Чиа нормализуют и стабилизируют артериальное давление, активизируют иммунную систему, улучшают работу мышц, являются важными компонентами для образования многих ферментов и гормонов и для деятельности эндокринной системы. Жмых имеет огромное значение как для людей, страдающих от ожирения, диабета, нарушений обмена веществ, желудочно-кишечных заболеваний так и тех кто просто следит за своим здоровьем. Когда Жмых достигает желудка, оно набухает. Поэтому, когда вы употребляете пищу с высоким содержанием балластных веществ, вы быстрее ощущаете насыщение, получаете меньше калорий и дольше остаетесь сытыми. Жмых из семян чиа в частности при взаимодействии с жидкостью увеличиваются до двух раз!